Det finnes fortsatt steder i Portugal der tiden står stille og kø på golfbanen er et fremmedord. Steder der middelalderslott og festninger utfordrer internasjonale hotellkjeder og forsvarer landets kulinariske arv. Costa Azul sør for Lisboa er et slikt sted.
RobertTrent Jones, Sr.
Provinsen Valencia, rundt og mellom storbyene Alicante og Valencia, er et paradis for golfere og gourmeter.